Tenute Rubino Brindisi Riserva Jaddico 2015

Rotwein Tenute Rubino Brindisi (Italien) Negroamaro y Susumaniello 91 Parker Preis: 21,50 € inkl. MwSt19,35 € inkl. MwSt 0,75 L Flasche
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Produktinfo Tenute Rubino Brindisi Riserva Jaddico 2015

Weintyp:
Rotwein
Produzent:
Tenute Rubino
Weinregion:
Brindisi (Italien)
Rebsorten:
Negroamaro y Susumaniello
Flasche:
0,75 L
Alkoholgehalt:
14,0%

Tenute Rubino Brindisi Riserva Jaddico 2015
Vorder- und Rückseite

Beschreibung:

Der Charakter von Negroamaro, verstärkt durch die Eleganz eines Hauches von Susumaniello, um den alten Wein von Brindisi nachzubilden: Jaddico. Die Entwicklung in Barrique und Flasche ermöglicht es ihm, sich des Wortes Riserva zu rühmen.

Intensive und helle Granatfarbe. Nase von beträchtlicher Wirkung und Komplexität, knackig und fesselnd, mit duftenden und intakten Noten, die in Geist, Pflaume, Schokolade und schwarzem Pfeffer an Kirsche erinnern und gut mit Aromen von Leder, Tabak und Nelken verflochten sind.

Saftig und lebendig, schafft es es, sich auf hohem Niveau auszudrücken und gleichzeitig eine makellose Trinkfreundlichkeit zu bewahren, wobei die maximale Säure, Weichheit und Gerbstoffkomponente harmonisiert werden. Empfohlen mit ersten und zweiten Gängen basierend auf Wild, schwarzen Trüffeln und Steinpilzen. Leckerer Käse wird bevorzugt, besonders gereift.

Empfehlungen:
Optimale Serviertemperatur:
Zwischen 16ºC und 18ºC

Tenute Rubino

Vigneti in agro di Brindisi
* Vigneti in agro di Brindisi

Brindisi, Italien

Luigi Rubino war in den neunziger Jahren für die gesamte Wiederentdeckung der Susumaniello verantwortlich, die Zentrum eines Doppelprojekts wurde: Sie in ihrem besten Habitat an Wert gewinnen lassen und Cru finden, wo sie als einzelner Weingarten kultiviert wird und sie sich Zeit lassen kann. Oltremè, der Einfachere, reift 10 Monate...

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Kontaktinformationen

Telefon
0831571955


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