Fèlsina Chianti Classico Riserva 2016

Rotwein Fèlsina Chianti Classico (Italien) Sangiovese 94 Parker 4.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente4.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente4.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente4.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente4.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente Von 3 Rezensionen Preis: 21,50 € inkl. MwSt 0,75 L Flasche
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Produktinfo Fèlsina Chianti Classico Riserva 2016

Weintyp:
Rotwein
Produzent:
Fèlsina
Weinregion:
Chianti Classico (Italien)
Rebsorten:
Sangiovese
Flasche:
0,75 L
Alkoholgehalt:
13,5%

Fèlsina Chianti Classico Riserva 2016
Vorder- und Rückseite

Beschreibung:

Die über tausend Jahre gewachsenen Bauernhöfe von Fèlsina sind nach wie vor die kulturelle Grundeinheit des Unternehmens. Wie bei allen guten Landwirten ist es auch bei Fèlsina das Hauptanliegen, die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens zu schützen, die Offenheit für Neues ohne Exzesse zu zeigen und in einem Experimentierkontext zu arbeiten, der von biodynamisch bis modern reicht Technologien und Innovationen weltweit verfügbar gemacht. Der Anbau der Rebe hat zum Ziel, die morphologisch und physiologisch besten Trauben zu reifen, die sich für die Herstellung nach Fèlsina-Art eignen. Aus diesem Grund trifft er seit langem Massenselektionen mit dem Ergebnis, dass nirgendwo anders in so heterogenen Gebieten Sangiovese-Klone und -Wurzelstöcke gepflanzt werden wie in Fèlsina.

Der Chianti Classico Riserva des berühmten Weinguts des Chianti Classico Fèlsina (aus dem etruskischen "Ort der Gastfreundschaft und Erfrischung") ist ein Rotwein mit kontrollierter und garantierter Herkunftsbezeichnung, der aus Sangiovese-Trauben in Reinheit der in Castelnuovo Berardenga kultivierten Weinberge hergestellt wird. Ein dicker Wein, dessen erstes Produktionsjahr auf das Jahr 1967 zurückgeht. Dieser Sangiovese ist eine echte Hommage an die Weintradition des Chianti Classico. Als eines der am meisten geschätzten Produkte des Unternehmens für seine außergewöhnliche Ausgewogenheit zwischen Stärke und Rundheit stammt es aus den besten Weinbergen im südöstlichen Teil des Chianti Classico-Anbaugebiets. Die Böden sind fast ausschließlich nach Südwesten ausgerichtet und variieren zwischen 320 und 420 Metern über dem Meeresspiegel. Sie reichen von sandig-alluvial bis schlammig und bieten die besten Voraussetzungen für die Struktur und Vertikalität des Weins.

Dieser seit 1967 in Flaschen abgefüllte Chianti Classico Riserva aus reinem Sangiovese ist ein Pferd der Sortenbezeichnung, das jedoch ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis aufweist. Der Weinberg, der in den siebziger Jahren gepflanzt und ständig perfektioniert wurde, profitiert von modernsten Züchtungstechniken und wird in den ersten drei Oktoberwochen geerntet, um den Trauben eine perfekte und vollständige Reifung zu garantieren. Die Mazeration findet in Stahl bis zum Frühjahr statt. Anschließend wird der Wein in Barriquefässer aus französischer und dritter Eiche sowie in mittelgroßen Fässern aus slawonischer Eiche überführt, wo er 12 bis 16 Monate reift.

Von einer schönen rubinroten Farbe, intensiv, aber mit granatroten Noten, die die ausgezeichnete Konsistenz begleiten, setzt diese Reserve florale Noten von Veilchen und Veilchen und fruchtigen Brombeeren und schwarzen Kirschen in der Nase frei. Die Textur ist immer noch mineralisch mit einem Hauch von Unterholz, Kakao, Oregano und weichen Gewürzen. Hinweise, die auch am Gaumen wahrgenommen werden können, mit einem vollen und vertikalen Schluck, elegant tanninhaltig und angenehm mineralisch. Umhüllend und lohnend, hat es eine schöne bittere Ausdauer, die das Territorium erzählt und zu neuen Verkostungen anregt. Er passt perfekt zu imposanten Zubereitungen aus rotem Fleisch wie geschmortem Fleisch, gebratenem Fleisch, glasiertem Wild, Fleischsaucen und gereiftem Käse. Ausgezeichneter Wein zum sofortigen Trinken, aber Sie können ihn über 7 Jahre im Keller belassen. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 18 bis 20 ° C zu servieren.

Zu folgendem Essen passend:
Pasta mit Bolognese-Sauce
Empfehlungen:
Optimale Serviertemperatur:
Zwischen 16ºC und 18ºC
Trink- und Lagerungsempfehlung:
Jetzt trinken oder lagern bis 2030.

Opiniones de nuestros clientes sobre Fèlsina Chianti Classico Riserva 2016

4.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente4.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente4.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente4.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente4.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente 4.67 /5 (Von 3 Rezensionen)

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Ottimo | von: Giovanni L. 26. Dezember 2019

Ottimo prodotto, sicuramente può fare ancora alcuni anni di bottiglia, comunque già adesso risulta molto elegante e bevibile, molto piacevole al palato e al naso.

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5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Top Preis-Leistungsverhältnis | von: A. Koenigs 22. Juli 2019

Ein traditioneller Chianti Classico aus der Sangiovese-Traube von einem hervorragendem Erzeuger: Fèlsina - bekannt auch für den Premium-Wein Fontalloro und Maestro Raro

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Un des meileeurs chianti | von: Vande Velde 03. Juli 2019

La maison Felsina est au top dans le Chianti. Son Chianti classico est déya tres bien et le Riserva est fabuleux et proche de la cuvée Rancia qui coûte 10€ plus cher. C'est un top achat.

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Fèlsina

Le cantine storiche
* Le cantine storiche

Chianti Classico, Italien

Das Wort "Fèlsina" stammt aus dem Etruskischen und bezeichnete in der Vergangenheit einen "Ort für Logis und Verpflegung". Heutzutage können die Besucher hinter den alten Mauern dieser Kellerei so manches Exemplar der berühmtesten Chianti Classicos der Südhänge dieses Anbaugebiets finden, wo das warme Klima zu komplexen, breiten, samtartigen und runden...

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