Castello di Bossi Corbaia 2013

Rotwein Castello di Bossi Toscana (Italien) Sangiovese y Cabernet Sauvignon Preis: 61,00 € inkl. MwSt 0,75 L Flasche
Versandzeit: 12 Tage

61,00 € 0,75 L Flasche

Produktinfo Castello di Bossi Corbaia 2013

Weintyp:
Rotwein
Produzent:
Castello di Bossi
Weinregion:
Toscana (Italien)
Rebsorten:
Sangiovese y Cabernet Sauvignon
Flasche:
0,75 L
Alkoholgehalt:
14,5%

Castello di Bossi Corbaia 2013
Vorder- und Rückseite

Beschreibung:

Ihr Wein Corbaia, zweifelsohne einer der emblematischsten der Kellerei, stammt von einem herausragenden Weinberg, der über 40 Jahre alt ist und der auf sonnigem Gelände und auf etwa 350 Metern über dem Meeresspiegel wächst.

Corbaia ist ein grandioser Verschnitt aus Sangiovese und Cabernet, der über 2 Jahre in französischen Eichenfässern reift und ein weiteres Jahr in der Flasche ruht. Mit einer sehr respektvollen Weinbereitung in der Tradition der Gegend, ist Corbaia ein perfektes Beispiel der Toscana für wunderbare Konzentration, wie dies bereits seine rubinrote Farbe erahnen lässt, mit der er sich im Glas präsentiert.

Das kräftige Bouquet zeigt Aromen von Marmelade, aber auch von Gewürzen wie Zimt oder schwarzem Pfeffer, Röstnoten von Kakao und andere tierische Noten nach Leder und Haut. Am Gaumen wird er sogar noch besser und entfaltet seinen Zauber mit Eleganz und Kraft, mit sauberen und umgarnenden Tanninen, mit einem herausragenden Geschmack und einer fröhlichen Frische. Ein Wein mit bemerkenswerter Langlebigkeit, optimal als Weinbegleitung zu hochwertigem Käse und Wildgerichten.

Zu folgendem Essen passend:
Pecorino di Pienza / arrosto di manzo al ginepro / cinghiale in umido / cervo con salsa di ribes
Verkostung:
Farbe:
Rosso rubino / concentrato / riflessi granati
Bouquet:
Confettura di mora / cannella / pepe nero / caffè / cuoio
Gaumen:
Potente / elegante / avvolgente / tannino ben integrato / tannino compatto / persistente
Empfehlungen:
Optimale Serviertemperatur:
Zwischen 16ºC und 18ºC

Castello di Bossi

Toscana, Italien

Castello di Bossi ist eine der eindrucksvollsten mittelalterlichen Festungen des unteren Chianti. In der Gemeinde Castelnuovo Berardenga gelegen, besteht das Gut aus über 120 Hektar Weinbergen, die das Gebäude umgeben und auf den flachen Hügeln mit lehm-, sand-, und tuffhaltigen Böden wachsen. Zur Gunst der Böden kommt die optimale Ausrichtung...

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