Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2019

Rotwein Arianna Occhipinti Sicilia (Italien) Frappato y Nero d'Avola Ökologische Landwirtschaft Preis: 15,90 € inkl. MwSt 0,75 L Flasche
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15,90 € 0,75 L Flasche

Produktinfo Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2019

Weintyp:
Rotwein
Produzent:
Arianna Occhipinti
Weinregion:
Sicilia (Italien)
Rebsorten:
Frappato y Nero d'Avola
Flasche:
0,75 L
Alkoholgehalt:
13,0%

Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2019
Vorder- und Rückseite

Beschreibung:

Auf halber Strecke der "strada provinciale", der Landstrasse SP 68, zwischen Vittoria und Pedalino, finden wir die Kellerei von Arianna Occhipinti, eine Önologin aus Sizilien, deren Weine mit Bestimmtheit und Natürlichkeit für die Identität dieser Gegend stehen.

Das Land von Arianna Occhipinti wird von Hand bewirtschaftet und steckt voller Substanzen, die die optimale Entwicklung der jungen Weinstöcke fördern, welche nicht sehr hoch wachsen, um so von der Wärme des Bodens zu profitieren. Hier finden wir die Rebsorten Frappato, Nero d'Avola, Albanello und Zibibbo.

Nach der Ernte, die ebenfalls von Hand geschieht, erfolgt eine minuziöse Traubenlese, der im Anschluss eine einfache und natürliche Weinbereitung folgt. Die Traube vergärt mittels indigener Hefesorten und die anschliessende Arbeit in der Kellerei beruht auf dem Prinzip geringer Eingriffe und einfacher, traditioneller Prozesse. Aus all dem entstehen gesunde, ehrliche und authentische Weine.

SP68 ist ein junger und vielfältiger Wein, perfekt zu jeder Jahreszeit und optimal für eine Vielfalt von Anlässen und zu zahlreichen Speisen, angefangen von einem Grillabend mit Freunden bis hin zu einem improvisierten Abendessen. Ein leichter und delikater Wein, der sich ohne Komplikationen trinken lässt... aber doch einen Charakter und eine Persönlichkeit besitzt, die ihn unwiderstehlich machen.

SP68 ist der Einstiegswein der Kellerei und wird aus den Rebsorten Frappato (70%) und Nero d’Avola (30%) hergestellt. Von rubinroter Farbe, ist dies ein frischer und angenehmer Wein, der Aromen von roter, reifer Frucht verströmt, von Erdbeeren, Kirschen, Johannisbrotbaum, Lakritze, Tabak, und Leder... Am Gaumen ist er wunderbar geschmackvoll: rote und schwarze Beeren, Kräuter, Gewürze... Ein saftiges und lebendiges Schauspiel, das in perfekter Balance mit subtilen Tanninen und einer guten Säure und Mineralität steht.

Zu folgendem Essen passend:
Panzerotti / filetto di tonno in crosta / rollè di pollo / carne di manzo alla brace
Verkostung:
Farbe:
Rosso rubino
Bouquet:
Lampone / fragola / liquirizia / pepe nero
Gaumen:
Fruttato / fresco / tannino fine / equilibrato
Empfehlungen:
Optimale Serviertemperatur:
Zwischen 16ºC und 18ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2019

Es gibt noch keine Rezensionen zu Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2019, aber zu anderen Jahrgängen:

Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2018

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Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2017

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Arianna Occhipinti

Arianna in cantina
* Arianna in cantina

Sicilia, Italien

Kontaktinformationen

Telefon
0932/1865519


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